24 часа във Форт Кочи: Перфектен ден в най -очарователния крайбрежен град на Керала

Прекарването единствено на един ден във Форт Кочи е възхитително предизвикателство, защото този крайбрежен драгоценен камък в Керала бълва с история, просвета и невероятна храна. Очарователната му колониална архитектура, живите кафенета за изкуство и спокойната атмосфера го вършат място, където загубата е част от прекарването. От антични църкви до оживени пазари за подправки и емблематични китайски риболовни мрежи, всеки ъгъл има история, която да опише. While it's tempting to explore without a plan, time is limited — so here's the perfect itinerary to help you soak in the best of Fort Kochi in just 24 hours .

Also Read: Kolkata City Guide: Where To Go, Eat, Shop And Stay In India's Cultural Capital

Here's How To Spend A Day In Fort Kochi:

8:00 ч. - Направете достоверна юго -индийска закуска

Изведете нещата в Kashi Art Cafe Местен любимец, където закуската е толкоз за храната, колкото и за атмосферата. Помислете селски дървени мебели, стени, облицовани с изкуство и правилен двор. Поръчайте известния си френски тост с пресни плодове или в случай че се чувствате обичайни, отидете на паница с Appam с кокосово мляко. И несъмнено, не прескачайте кафето за пречистване на Керала - ще ви би трябвало кофеин за идния ден.

9:30 ч. - Разходете се през историята в двореца Mattancherry

Разходете се от закуска с късо разходка с матханчари до двореца на Матханчари. Построена от португалците през 16 век, тази занижена конструкция има някои от най-добре непокътнатите фрески на индуистката митология. Сложните картини, изобразяващи подиуми от Рамаяна и Махабхарата, си коства да се задържат. Бонус: Дворецът е с климатик, тъй че е огромно бягство от топлината на Керала.

еврейски град. Снимка: Istock

10:30 ч. - Изгубете се в антикварните магазини на еврейския град

Само на няколко крачки от двореца е еврейски град, особен квартал, цялостен с антични магазини, пазари на подправки и скрити съкровища. Ще намерите всичко - от винтидж пощенски картички до комплицирано издълбани дървени сандъци. Дори и да не планирате да купите нищо, магазините тук обичат добър чат и с наслада ще споделят истории за своите сбирки. Докато сте тук, влезте в синагогата на Паради, най -старата дейна синагога в Индия. Неговите белгийски стъклени полилеи от 18 век и ръчно рисувани китайски плочки го вършат една от най-уникалните забележителности на Форт Кочи. Изглед към брега на брега, този ресторант без звук сервира едни от най-хубавите Karimeen Pollichathu-местна перлена петна риба, маринована в подправки и на скара в бананово листо. Сдвоете го с охладена вар сода и се накиснете в гледките на риболовни лодки, които се блъскат по Арабско море.

14:00 - Разгледайте изкуството и кафе в Pepper House

Fort Kochi има процъфтяваща художествена сцена, а Pepper House е един от креативните му хъбове. Този холандски склад от 17-ти век в този момент разполага с художествена изложба, готина книжарница и кафене с най-хубавото студено кафе в града. Прекарайте известно време, прелиствайки инди списания, улавяйки актуален галерия за изкуство или просто лежащи в двора с книга.

Също по този начин прочетете: Pune City Guide: Вашият краен справочник за това къде да отидете, яжте, останете и пазарувайте

16:00 ч Риболовни мрежи в деяние. Тези солидни, конзолни структури са част от бреговата линия от епохи и гледането на локалните риболовци да ги оперират е необичайно хипнотизиращо. Ако се чувствате авантюристичен, можете даже да опитате да помогнете (за дребен съвет, схваща се).

sunset at fort kochi beach. Снимка: Исток

17:30 ч. - Свидетел на залез от морето

Докато денят се навива, тръгнете към плажа Форт Кочи, с цел да хванете залеза. Златните нюанси, отразяващи водата, отдалеченият тон на вълните и гледката на локалните поданици, наслаждаващи се на вечерна разходка, го вършат идеалният метод да се забави и да се накисне в очарованието на този град.

19:00 - вечеря в Fusion Bay

за вечеря, Fusion Bay е наложително посещаване. Това фамилно място обслужва едни от най-хубавите сирийски християнски къри от морски блага в града. Опитайте скаридите, приготвени в сурово манго къри или класическото говеждо улартияту (бавно сварено говеждо месо с кокос и подправки). Домашната осцилация и неуместно положителната храна ще ви накара да планирате идващото си посещаване, преди даже да приключите с яденето.

21:00 - Завъртете с питиета във Върховния съд

Завършете нощта с нощна шапка във висшия съд, изящен бар с огромен избор от локални и интернационалните духове. Ако сте в въодушевление за нещо тропическо, пробвайте коктейлите си, напоени с кокосови орехи. Това е идеалният метод да се препратите към един паметен ден във Форт Кочи.